如何开好一间火锅店?

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开火锅店的要素有很多,事前准备的资金必不可少。在资金到位的情况下,还需要店面的选址,店铺的装修设计,厨房卫生,人员配置,菜品采购和供应等等。

如何开好一间火锅店?_丽湾工程实例

开火锅店,其中很重要的一部分是硬件采购。火锅店对于硬件的采购十分讲究,在投资之前就应该弄清如餐盘,电磁炉等这些硬件设备的采购计划,是开火锅店的一份必不可少的投资。选择优秀的火锅桌能给火锅店增色不少。

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